Pepaya callina yang merupakan buah
lokal asli Indonesia tersebut, kini banyak ditanam para petani di berbagai
daerah karena berbagai keunggulannya dan tingginya permintaan pasar.
Pepaya berukuran kecil dengan bobot
rata-rata 1,3 kg per buah ini banyak dijual di supermarket-supermarket besar,
dilabel dengan nama “pepaya california”.
“Yang menamakan itu pepaya
california bukan kami, tapi pedagangnya. Padahal itu adalah pepaya callina
hasil pemuliaan yang kami lakukan bertahun-tahun,” kata Dr Sriani, kepala
Divisi Pemuliaan Tanaman, Pusat Kajian Buah Tropika (PKBT) IPB.
Jenis
Tanaman.
Pepaya
Jantan : Pohon pepaya ini memiliki bunga majemuk yang
bertangkai panjang dan bercabang-cabang. Bunga pertama terdapat pada pangkal
tangkai. Ciri-ciri bunga jantan ialah putih/bakal buah yang rundimeter yang
tidak berkepala, benang sari tersusun dengan sempurna.
Pepaya Betina : Pepaya ini memiliki
bunga majemuk artinya pada satu tangkai bunga terdapat beberapa bunga. Tangkai
bunganya sangat pendek dan terdapat bunga betina kecil dan besar. Bunga yang
besar akan menjadi buah. Memiliki bakal buah yang sempurna, tetapi tidak
mempunyai benang sari, biasanya terus berbunga sepanjang tahun.
Pepaya Sempurna :
Pepaya sempurna memiliki bunga yang sempurna susunannya, bakal buah dan benang
sari dapat melakukan penyerbukan sendiri maka dapat ditanam sendirian.
Terdapat 3 jenis pepaya sempurna, yaitu:
1.
Berbenang
sari 5 dan bakal buah bulat.
2.
Berbenang
sari 10 dan bakal buah lonjong.
3.
Berbenang
sari 2 – 10 dan bakal buah mengkerut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar